Саджанці смородини чорної сорт "Консул"

Ягідні — Смородина чорна, сотр Ювілейна Копань

      Вирізняється високою, стабільною врожайністю, самопледистою, комплексною олігогенною стійкістю до шкідників і хвороб, підвищеною сухостійкістю, технологічною для інтенсивної культури та комбайнового збирання врожаю. Кущ високий, напіврозкідний. Втеча довгі, вище середньої товщини, еластичні. Пензлі середні, густі, по 2-4 на рубець.

      Новий середньопоздній сорт чорної смородини інтенсивного типу селекції Інституту садівництва УААН. Отриманий від схрещування 1983 року сорту Новість Прикарпаття з гібридною формою С-106, який є комплексним донором стійкості до борошнистої роси, антракнозу, септориозу, стовпчастої іржі, ниркового кліща, листової галліци. В її походження брали участь: європейський і сибірський підвиди чорної смородини, різновиди смородини дикуша та клейка, а також крижовик. Селеціонери К. Н. Копань, В. П. Копань.

      Ягоди великі, одновимірні, середньою масою 1,7-1,9 г, великі 3,0-3,5 г, овально-округлі, чорні, блискучі. Шкіра міцна, еластична, із сухим відривом. М'якоть зеленувато-коричнева, помірно ароматна, приємного кисло-солодкого смаку (4,25-4,5 бала); містить: сухих речовин 13,72-14,46%, цукрів 10,52-11,09%, кислот 2,56-2; 94%, пектинів 1,42-1,68%, фенолів 328,64-456,8 мг вітаміну С 206,28-232,64 мг на 100 г сирої маси. Створюють дружно, одночасно. Споживаються у свіжому вигляді, придатні для заморожування, приготування високоякісних продуктів техперероблення (соки, желе, виноматеріали).

      З 1997 року сорт Ювілейна Копаня проходить держсортовипробування. Перспективний для інтенсивної промислової та аматорської культури у всіх зонах розвиненого ягодоводства, вже популярний у ягодоводів. У селекції — донор великолипоїдності, комплексної олігогенної стійкості до хвороб і деяких шкідників, сухостійкості.